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Brunaccini · Palazzo Brunaccini

Menu

Il menu parte dall'autentica tradizione siciliana e segue la stagionalità dei prodotti.

Si cena nel cortile ogni sera, 18:00-23:30.

Un tavolo con la tovaglia di maiolica blu e ocra nel cortile di Palazzo Brunaccini, di sera

Palazzo Brunaccini · Palermo

Antipasti e fritti

  • Crostini ai ricci di mare
  • Caponata di carciofi
  • Parmigiana di melanzane
  • Millefoglie di verdure
  • Tempura di gambero
  • Baccalà in tempura con cipolla rossa agrodolce
  • Frittura di paranza
  • Tagliere di carne per due

Primi

  • Spaghetti alle vongole con lime e bottarga
  • Sinfonia di busiata18,00 €

    pesto di basilico e pistacchio, speck croccante e stracciatella

  • Busiata fresca con pesto trapanese e tonno scottato
  • Risotto al nero di seppia, burrata e riccio di mare
  • Paccheri con gamberi e pistacchi
  • Tagliatelle ai porcini
  • Ravioli ripieni al cinghiale su crema di zucca

Secondi

  • Polpo con crema di patate e menta

Dolci

  • Cannolo 2.08,00 €

    cialda croccante, ricotta, salsa all'arancia candita

  • Semifreddo al basilico

Un tavolo nel cortile

Ogni sera dalle 18:00 alle 23:30, Piazzetta Lucrezia Brunaccini, 9.